Actualizado el 09/11/2021 por Fernando Plaza Martín
Otra receta de interés es Cookies de Chocolate.
La mousse de chocolate es un postre que se hace típicamente con crema y chocolate, y se puede servir como tarta. o pastel.
Este es un postre fácil de hacer y con Powder de Nutriversal podrás prepararlo de forma rápida y disfrutarlo como nunca ya que es bajo en calorías.
INGREDIENTES PARA 4 MOUSSES
• 160g de agua
• 50g Nutriversal Powder chocolate
• 50g miel de flores
• 3 Yemas de huevo
• 80g de chocolate
• 220g Nata vegetal
PASOS A SEGUIR
⁃ Calentar el agua y mezclar con Nutriversal Powder chocolate, pasar por un colador para eliminar posibles grumitos.
⁃ Batir las yemas con la miel, y después homogeneizar esta mezcla con la anterior.
⁃ Fundir el chocolate con la ayuda del microondas y mezclar a lo anterior.
⁃ Por último batir un poco la nata sin que llegue a montar, homogeneizar todo y verter en vasos, poner crumble y rallar un poco de chocolate en cada Mousse.
RECETA DE CRUMBLE DE ALMENDRAS
- 100g Harina de Almendras
- 40g Miel de flores
- 40g Almidón de maíz
- 30g Aceite de oliva suave
PASOS A SEGUIR
Disponer todo en una bandeja de horno con papel, mezclar un poco y hornear a 180 grados durante 15 minutos. Sacar de horno y volver a mover con lengua, meter otros 10/15 minutos más hasta que tenga el color deseado.
Lo probaré pronto
¡Enhorabuena por las recetas tan apetitosas!
Sin duda, se puede comer rico y sano.