COOKIES DE CHOCOLATE, PISTACHOS Y PIÑONES

COOKIES DE CHOCOLATE, PISTACHOS Y PIÑONES

Deliciosa receta de cookies de chocolate elaboradas con Nutriversal Powder.

INGREDIENTES PARA 12 COOKIES


• 40g Cacao en polvo
• 10g Almidón de maíz
• 2g Sal
• 110g Claras de huevo
• 75g Stevia
• 70g. Aceite de oliva suave
• 150g Nutriversal Powder Cookie
• 40g. Gotas de chocolate
• 35g. Piñones
• 35g. Pistachos

PREPARACIÓN

  • Tamizar todos los ingredientes secos y disponer en un bol, agregar las claras de huevo hasta conseguir una pasta homogénea.

  • Incorporar los frutos secos y gotas de chocolate a la masa, reservando un poquito para decorar las cookies antes de hornear, por último agregar el aceite hasta que esté bien incorporado.

  • Con dos cucharas colocar porciones de masa en una bandeja de horno con papeldebajo. Decorar las cookies con los frutos secos reservados y hornear a 150ºC unos 15/18 minutos. Dejar enfriar y listas para comer.

Otra receta que puede ser de tu interés es Mouse de Chocolate.


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