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COOKIES DE CHOCOLATE, PISTACHOS Y PIÑONES
26
Nov
Nov
Actualizado el 03/11/2021 por Fernando Plaza Martín
Otra receta de interés es Natillas.
INGREDIENTES PARA 12 COOKIES
• 40g Cacao en polvo
• 10g Almidón de maíz
• 2g Sal
• 110g Claras de huevo
• 75g Stevia
• 70g. Aceite de oliva suave
• 150g Nutriversal Powder Cookie
• 40g. Gotas de chocolate
• 35g. Piñones
• 35g. Pistachos
PREPARACIÓN
- Tamizar todos los ingredientes secos y disponer en un bol, agregar las claras de huevo hasta conseguir una pasta homogénea.
- Incorporar los frutos secos y gotas de chocolate a la masa, reservando un poquito para decorar las cookies antes de hornear, por último agregar el aceite hasta que esté bien incorporado.
- Con dos cucharas colocar porciones de masa en una bandeja de horno con papeldebajo. Decorar las cookies con los frutos secos reservados y hornear a 150ºC unos 15/18 minutos. Dejar enfriar y listas para comer.
Estas navidades las voy a hacer con mi familia
Qué bien, Luna, ya nos contarás cómo te salen.
Deseando hacerlas, menudo ideón.
Gracias, Emilio. Ya nos dirás como te quedan.
Me parecen geniales. Hoy me pongo a hacerlas para merendar
Si, están muy ricas y son saludables , ¿Qué más se puede pedir?.
Menuda pinta tienen, de este finde no pasa que las hagamos en casa
¡Queremos foto del resultado!